|
|
Haring In Roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
6 maatjes haring.
4 zoetzure augurken in schijfjes.
1/4 komkommer in stukjes.
1/4 slagroom.
1 zoetzure appel in stukjes.
beetje peper.
1 theelepel mosterd.
2 theelepels kerrie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Klop de slagroom (zonder suiker)niet al te stijf met de kerrie en mosterd. Meng hier voorzichtig de augurk,appel,komkommer en wat peper door. Snij de haring in stukjes leg ze op een schaal en schep de saus erover. Laat even koelen in de ijskast.
|
|
|